タベモノ

コーヒー好きでもこの発想はなかった-自家焙煎のスペシャルティコーヒー彦根「マイクロレディコーヒースタンド(MICROLADY-COFFEE-STAND)」

生ハムメロン、そばめし、アボカドチーズなど、美味しいものと美味しいものを掛け合わせてできる新鮮な感覚の創作メニュー数々。味が想像できるものもあれば、まったく想像できないものもあるけれど、美味しければあっという間に市民権を得て広がっていく。もしかするとそんな広がりを見せそうなコーヒーメニューが、滋賀県彦根にある「マイクロレディコーヒースタンド(MICROLADY-COFFEE-STAND)」が提供されている。

スペシャルティコーヒーを自家焙煎

滋賀県のJR彦根駅直結のコーヒースタンド「MICROLADY-COFFEE-STAND(マイクロレディコーヒースタンド)」。旦那さんがコーヒーを提供し、店内にレイアウトされた雑貨は奥さんがセレクトしているそう。

2013年のオープンから滋賀県のコーヒー好きから支持され、現在では他県から足を運ぶ人がいるほどの人気店に。お目当は日替わりで供される自家焙煎のスペシャルティコーヒー。ドリップとエスプレッソで抽出されるコーヒーは、その日の湿度や温度に合わせて、豆の挽き方やフィルタへの詰め方を調整するそう。高い技術で毎日安定したコーヒーが味わえることからリピーター率も高いという。

新鮮な感覚で味わえる「アップレッソ」

こだわりはコーヒーだけじゃない。もうひとつの人気メニューりんごジュースは、爽やかな甘みの秋田のりんごを使用。そして、このりんごジュースとこだわりのエスプレッソが合わさってできたのが今回紹介したい新感覚の「アップレッソ」。

純粋にコーヒーだけを味わいたい人には、いかがなものかと感じるかもしれない。実際に飲んだ時には、今まで味わったことがなかったので、なんだろうこの味と感じてしまった。だけれど、不思議と次が欲しくなる。

香りはコーヒーそのもので、ひと口飲むと、コーヒーの香りと渋み、アップルの酸味と甘みが一気に口の中に広がる。こだわりのものとこだわりのものを掛け合わせたこのコーヒーは、おそらく想像の斜め右をいくはず。オーナーさん曰く、夏によく売れるとのこと。この渋いけれど爽やかな味わいは、暑い日にごくごくいけるかもしれない。

コーヒーとアップルの新しい掛け合わせは、空前のコーヒーブームに一石を投じるかもしれない。彦根に訪れた際には、ぜひ「アップレッソ」を味わって頂きたい。

エスプレッソ350円〜

MICRO-LADY COFFEE STAND
住所:滋賀県彦根市古沢町40-2 JR彦根駅構内
定休日 : 木曜日
営業時間 : 7:30-20:00
電話 : 080-1445-2374
HP:http://www.micro-lady.jp/

“Text:Taico,Photo:中川 直幸”

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

ピックアップ記事

  1. 目指せ国産ワイン通-ワイナリーの楽しみ方「天橋立ワイナリー」
  2. 2017年1月から2月末までの京都の観光地で行われるイベントや年中行事情報
  3. 上司の飲みの誘いを断ることについての感じ方の変化:酔いどれ譚二杯目
  4. 京都市内から車で約2時間30分全国屈指のパワースポット「大神神社」で不思議体験を…
  5. 京都府立植物園のイルミネーションは200円でここまで楽しめる穴場スポット

関連記事

  1. タベモノ

    1976年創業。京都『高木珈琲店』のラム酒香るプリンでちょっと休憩

    京都の老舗珈琲店出身のオーナーが1976年に創業した大衆喫茶店の『高木…

  2. タベモノ

    京都市内から約2時間天橋立に行ったら、ぜひ宮津のソウルフード「カレー焼きそば」を

    日本三景に数えられる天橋立。宮津湾と阿蘇海を隔てる砂州は、展望台から見…

  3. タベモノ

    地元民が愛してやまない滋賀県彦根の「スイス」の裏メニュー「バーグ丼」

    滋賀県の北東部、風光明媚は彦根城の城下町から住宅地へと向かうベルロード…

  4. タベモノ

    いま行きたい信楽:陶芸家の胃袋を支えた隠れた名食堂『助六』

    15人入ればぎゅうぎゅうになりそうな小さな店内に、高度成長期のころは、…

  5. タベモノ

    海の恵みを存分に。京都から約3時間、「日間賀島」では「たこ釜めし」と「しらす丼」は必食

    京都からおよそ3時間でリゾート気分が味わえると人気の。漁師として生計を…

ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

3人の購読者に加わりましょう

  1. コト

    2017年1月から2月末までの京都の観光地で行われるイベントや年中行事情報
  2. コト

    パワースポット「鞍馬寺」で「初寅大祭」が開催
  3. キブン

    トレンディドラマのせいで現在のオーバー30はクリスマスイブに深い傷を負いお酒がそ…
  4. キブン

    立春朝搾り-酔いどれ譚十五杯目
  5. キブン

    雪化粧のかやぶきの里と大石酒造美山蔵
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。