京都の東大路通沿い、今熊野商店街にある老舗の甘味処「梅香堂」は、近所の京都女子大学の学生を始め、甘いものに目がない女子が県外からも足を運ぶ人気店。みんなのお目当ては、ホットケーキ。オーダーが入ってから生地をブレンドし焼くスタイルで、ちょっと時間はかかる分、ひと口食べた時の甘さが口いっぱいに広がる瞬間はたまらない。

変わらぬ味と多彩なバリエーション

元々は店頭で和菓子販売をしていたという「梅香堂」。ゲストが休憩している間に食べられるものを、と考えたのがホットケーキだったそう。洋食が新しい文化だった時代で、近所でもすぐに評判になったとか。

創業当時から変わらぬ作り方を貫くホットケーキだけれど、種類は豊富。定番のバターやクリームから、バナナチョコや季節の食材を使ったものまで多彩にスタンバイ。今日はこれ、今度はあれ、と一度足を運ぶと次のことを考えてしまうはず。中でも、人気は創業当時から続く「小倉系」。バターやクリームが乗ったものなど、ボリュームもあるのでSNSウケすること間違いなし。

二段重ねのケーキには自家製ブレンドのメープルシロップがたっぷり。ふわふわ食感と溶けるように広がる甘みが舌を楽しませてくれそう。

さらに嬉しいのは、価格の安さ。定番の「バターホットケーキ」で500円。人気の「小倉クリームホットケーキ」で580円と懐に優しい。何かと出費のかさむ年末に、好きなスイーツを思う存分楽しみたい甘党はぜひ。

ほか、パフェも人気

梅香堂
住所：京都市東山区今熊野宝蔵町6
Tel:075-561-3256
営業時間：10:00-18:00(LO:17:30)
定休日：火曜※祝日の場合は翌日休

“Text:Taico,Photo:中川 直幸”